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下午，他们来到了更著名、也更上镜的莫罗城堡。这座城堡雄踞于圣胡安老城的西北角，像一头沉默的巨兽，守护着港口的入口。城堡前，是一片巨大的、名为“ElMorro”的草坪，无数本地家庭在这里放风筝，野餐，享受着悠闲的午后时光。
柳如烟和陆沉也买了一个彩色的风筝，和当地人一起，在这片充满了历史感的草坪上奔跑，将风筝送上蓝天。那一刻，历史的厚重与当下的欢乐，完美地融合在了一起。
【圣胡安老城也太美了吧！这颜色！爱了爱了！】
【柳总今天太美了！红色长裙和这里的氛围绝配！】
【西班牙古堡！加勒比海！太有《加勒比海盗》的感觉了！】
【在古堡前放风筝，这也太惬意了吧！】
在探索了历史之后，他们开始深入体验波多黎各独特的文化与美食。
晚上，他们慕名来到了一家位于街角的小酒馆，去感受最地道的波多黎各音乐和舞蹈——Salsa。酒馆里挤满了人，一支现场乐队正在演奏着热情奔放的Salsa舞曲，铜管乐清亮，打击乐富有节奏。舞池中央，无数对舞者跟随着音乐，跳着性感而又充满活力的Salsa舞。
柳如烟看得眼花缭乱，身体也不由自主地跟着节奏摇摆。陆沉笑着，向她伸出了手：“MayIhavethisdance?”
在陆沉的带领下，柳如-烟也走进了舞池。虽然舞步有些生涩，但在那种极具感染力的氛围中，她很快就放开了自己，尽情地享受着旋转和摇摆的乐趣。汗水浸湿了她的长裙，脸上却洋溢着纯粹的快乐。
“太棒了！Salsa的节奏，就像是波多黎各人的心跳！”她气喘吁吁地回到座位上，兴奋地说。
当然，美食也是不可或缺的一部分。他们品尝了波多黎各的“国菜”——Mofongo。这是一种用炸过的大蕉（Plantain）捣成泥，混合了大蒜、橄榄油和猪肉脆皮，再做成碗状，里面填满各种肉类或海鲜的食物。那扎实的口感和浓郁的蒜香，让柳如烟觉得非常新奇。
他们还品尝了烤乳猪（LechónAsado），喝了著名的PiaColada（椰林飘香，据说就诞生于波多黎各），以及各种用朗姆酒调制的鸡尾酒。毕竟，这里是世界朗姆酒之都，百加得（Bacardi）的故乡。
在圣胡安的第三天，他们决定去探索这座岛屿的自然奇观。他们驱车向东，前往云雀国家森林（ElYunqueNationalForest）。这是美国国家森林体系中，唯一一个热带雨林。
当他们走进雨林时，立刻被那遮天蔽日的绿色所包围。空气湿润，充满了负氧离子和植物的芬芳。他们沿着徒步小径行走，看到了各种奇特的热带植物，听到了Coquí蛙独特的、如同鸟鸣般的叫声（这种小青蛙是波多黎各的象征），还在一个天然形成的瀑布水潭里，和许多游客一起，享受了清凉的“森林泳”。
“太神奇了，”柳如-烟泡在冰凉的潭水里，感受着瀑布的冲刷，“我们名义上还在美国，却能体验到如此纯正的热带雨林风光。这种感觉太奇妙了。”
而当晚，他们参加了此行最期待的一个项目——拜访世界上最亮的生物荧光海（BioluminescentBay）。