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第776章

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     然后开始给野猪开膛剖腹,从皮下脂肪来看,这一头野猪真的很肥。
    张小龙手中锋利的刀刃,划开了野猪的肚子,露出了里面的猪下水。
    他有些迫不及待地扒拉开猪下水,往一侧看去——
    “哈哈哈哈……”
    他不禁仰天大笑起来,“终于是功夫不负有心人,野猪肚子里长出了板油了!”
    十分钟后,猪下水被取了出来,分别放好。
    此时,紧贴在猪腰部位腹腔上的两块大板油,彻彻底底地露了出来。
    洁白的大板油,摸上去手感很软,还有细微的油光。
    张小龙忍不住摸了一下,这才开始切割板油。
    “现在再想一想以前杀的野猪,简直就是不可同日而语!”
    “肥肉极少不说,当初以为的五花肉部位,其实也没多少脂肪!”
    “最重要的就是没有猪板油,真的是一丁点儿都没用的那种!”
    “好在我一直养着这些野猪,养到现在超过一千斤重的时候,才宰杀了一头!”
    “然后就有了这么两大块板油,简直太漂亮了!”
    张小龙把切好的两大块板油,拿在手里掂量了一下,“好家伙,至少也有七十多斤重!”
    他小心翼翼地把板油放了起来,然后才开始分野猪肉。
    不得不说,当野猪失去了野性,不需要时时刻刻准备战斗之后,成天就是吃了喝,喝了睡的时候。
    这些野猪在空间里,完全活成了家猪的模样。
    它们不但可以长出猪板油来,而且量还很大,张小龙用空间之力精确地得出了数字。
    刚刚的两块野猪大板油,一共有79斤重。
    这还不算,剩下的一堆野猪肉里,同样有很多的大肥肉。
    这些肥肉很厚,有些部位的肥肉,甚至超过了一指厚。
    “哈哈哈哈,这才是五花肉嘛!”
    张小龙看着分好的野猪,各部位的肉整整齐齐地放在野猪皮上。
    他的心情极度舒适,以后,家里人的好猪肉是不用再愁了。
    自己再也不需要吃野生的野猪肉,忍受那难闻的滋味儿。
    自己空间里养出来的野猪,它不香吗?
    张小龙把杀猪刀放在了一边,洗了洗手后,看了一眼野猪血。
    “凝结得差不多了,但还是需要用热水煮一下,不然凝结不到豆腐那样的程度。”
    他把锅灶点燃了,大铁锅里放了大半的灵气瀑布水。
    十分钟后,锅里的水温就起来了。
    “我记得煮猪血的温度,好像不能是一某度的开水,否则,猪血都会被煮碎掉的!”
    “应该是八十多度的水,还不能超过九十度。”
    张小龙脑海里是有一些细节的,他把锅灶下面的柴火,拿走了几根,澡堂里的温度瞬间下降了不少。
    又过了一会儿,锅里的水也不再沸腾。
    张小龙用空间之力感受了一下,“85°的水温,正好用来煮野猪血!”
    他用意念之力,把木桶里的野猪血,挪到了铁锅中。
    “哈哈,还真是巧了,一锅正好能装下半桶野猪血!”
    “这就是说,我得煮四次啊!好在现在没什么事情要忙的,闲着也无聊,把野猪全都打理妥当,省的以后吃的时候麻烦!”
    除了第一锅猪血慢了点,剩下的三锅就快多了,毕竟,热水温度已经控制住了,张小龙的动作也熟练了许多。
    一块一块野猪血,都被切成豆腐块那么大,在木桶里摆放得整整齐齐的。
    “空间里的各种容器,柜子,案板等等,还是不够用的!”
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