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第121章

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     “当然,工钱方面,我也绝对不会亏待你的,薛老哥你在香满楼的时候,薪水如何?”
    “这……”薛斌犹豫着,还是开口道,“我的月钱是十两银子。”
    薛斌刚想说,其实不用给他那么多的。
    结果林枫当即毫不犹豫道:“十两不多,既如此,我也给你每月十两银子的薪水,同时再加百分之五的利润分红。”
    “也就是说,你到我这来,不仅是当掌柜,你也是这份新产业的合伙人之一!”
    薛斌目瞪口呆。
    合伙?
    也能分红?
    反应过来,薛斌赶忙摆手。
    “使不得啊大公子,我老薛何德何能,有工钱就足够了!”
    林枫则摆了摆手:“如果你不觉得少,那你的薪水就这么决定了。”
    “薛大哥,有没有想好?要不要和我一起,轰轰烈烈大干一场!”
    这一刻,薛斌只觉得满腔热血沸腾起来!
    谁还没有发家致富的梦?
    他也不甘心一辈子只是给人当掌柜,给别人赚钱,帮别人卖命。
    林豪那一脚一脚踹在他身上,他也会感到屈辱……
    而这一刻,薛斌似乎找到了人生的方向。
    “大公子,我老薛跟您干了!”
    林枫笑道:“那就不要再叫大公子了。”
    薛斌心领神会,赶忙点头:“好的东家!”
    “只是……东家,咱们究竟要做什么买卖?”薛斌好奇问道。
    新东家说让他做老本行,又说不是开酒楼?
    难道只是开小店?
    可是小店才有多少利润?
    那些小馆子,一年赚到的钱,恐怕还不够他一个月的薪水呢。
    薛斌已经答应给入伙,林枫也就不瞒着了。
    “那种大酒楼模式,我自然知道花费不小,而且赚的是富人的钱,最重要的是,大酒楼赢者通吃!必须要和同行竞争,所以开大酒楼,不仅很难,还会得罪了福寿楼这些同行。”
    “咱们不做大酒楼,而是做连锁店!”
    “连锁……店?”
    薛斌满脸狐疑。
    这几个字对他来说,又是一个新名词。
    林枫笑笑:“很简单,就是规模比较小的平价馆子,价钱适中,普通人偶尔也能消费的起。”
    薛斌不由得皱眉道:“可是东家啊,这种小馆子利润单薄,怕是赚不了多少钱吧?”
    他说赚不了多少钱,已经是很客气了。
    雇佣了他这个酒楼大掌柜,只是开家小馆子的话,单单是他这十两银子的月钱,就不是小馆子能养起的!
    林枫点头:“是的,所以我们开的是连锁店!一家店的利润单薄,但我们可以开十家、一百家,甚至一千家!我们的店不仅可以在龙城开,还可以开遍川蜀,开遍整个大乾!”
    薛斌目瞪口呆。
    开成百上千家店?
    这是他完全没有想过的。
    只是,仔细想想,虽然新东家说的道理没错,薄利多销。
    但其中,还存在着大量问题!
    既然他已经决定,要跟着林枫干了,薛斌也不避讳,当即便将心中的疑问直接问了出来。
    “东家您的意思我明白,只是开一家店,便已是不易之事,若是开成百上千家,那不知会到何年何月!”
    “而且,若是咱们的馆子,太过分散,管理上也不容易。”
    “还要有足够的厨子,每一家还要雇佣一个掌柜,这些可都是不小的开销啊……”
    不等薛斌说完,林枫便摆了摆手说道:“你的意思我明白,你是担心开销太大,管理困难,以及利润无法保证,是吧?”
    薛斌点了点头。
    “这一点薛大哥你尽可放心,咱们的店,不用厨子,也不用掌柜,甚至不用你去操心管理,而且还能保证稳定的利润!”
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