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鸡翅,外焦里嫩,又麻又辣还特别入味儿,先用辣椒和花椒泡水备用,然后将鸡翅剪开,加入姜片,料酒,白胡椒粉,生抽,蚝油,淀粉,腌制一会,然后下锅煎一下,将拌料和鸡翅混炒,再加入白糖鸡精孜然粉翻炒,让鸡翅裹满调料,加上白芝麻和葱花,翻炒均匀就可以出锅了。
第四道菜是梅菜扣肉,选择上好五花肉,去腥浸泡十分钟,冷水下锅,放葱姜料酒提鲜,开锅打去浮沫;准备两把梅干菜,多次清洗;五花肉煮熟之后在猪皮上用老抽涂抹均匀上色,起锅放油,将五花肉切成薄片,用乳汁上色摆好,将梅干菜放五花肉上面蒸熟,洒上葱花,这样就做好了。吃起来软烂入味,色香味均匀。
“别忙活了,一起来吃饭吧。”沈云庭对着叶锦说道,随后又上手帮他解开了围裙。
杨书看到这个场景,总感觉怪怪的,他们两个现在怎么这么亲密,叶锦真的只是来这里干活抵债的吗。他又有些好奇,叶锦到底欠了云庭哥多少钱,他又为什么找云庭哥借钱。
叶锦没有说话,只是坐了下来,他坐到了原来的位置,和杨书挨着,却和沈云庭是对角线的关系。他坐下来之后就只顾着埋头干饭,一句话都不肯多说。
虽然看起来这几道菜的卖相还不错,可杨书却还是看不顺眼叶锦这人,他随意夹起了一道菜放进嘴里,本想着能够找点麻烦,可是味道却出奇的好吃。他以前是厨师吗?杨书想完,又瞥了一眼旁边的叶锦,只能把嘴边吐槽的话咽了回去。
沈云庭也没想到叶锦的进步能有这么快,他昨天虽然只是提了几句,可这次叶锦做的菜味道非常好,进步很大。他也觉得叶锦在做菜方面很有天赋,他只不过看了别人发布的教程,都已经能够做的这么好了,也实在很不容易。
“很不错嘛!”沈云庭夸奖道:“学的真快。”
一旁的杨书听了却不乐意了,“云庭哥,我也会做饭,下次你去我家的时候,我做菌子汤给你吃,这些菜都太油了,常吃的话会腻的。”
沈云庭看了一眼旁边的叶锦,却发现叶锦好像一点都不在意,“这几道菜都挺好的,做起来也很不容易。如果连这些菜都能做好的话,其他菜应该也不在话下。”随后他又打趣道:“看来只有我什么都不会,只会做炒鸡蛋了。”
“云庭哥,你平时工作太忙了,不会做饭也正常。”杨书这时忽然想到了什么,他夹起一旁的绿叶子质问道:“叶锦,你难道不知道云庭哥不喜欢吃香菜吗?你怎么还放香菜!”
叶锦这时终于抬头看了他一眼,“不吃就不吃,又不是没有人吃。”
杨书听了这话却不乐意了,“你是来给云庭哥打工的,怎么能够这么不在意雇主的感受?只不过是说你两句,你还不乐意了。”
“我知道了,行了吧!”叶锦又说,扒拉了几口饭之后,就回自己卧室了。
“这人怎么回事,怎么还说不得了!”杨书吐槽完又不满的对沈云庭说:“云庭哥,你对他也太好了,不仅让他和你一起吃饭,还让他住你家。”
第72章我想要的
“反正我房间也是空的,有人住的房子还不容易坏。更何况,叶锦也不是那种吵闹的人,他住的话对我没什么影响。”
可杨书却还是不相信,“云淮肯定不知道这件事吧,他最讨厌的人就是叶锦了,如果他看到叶锦在这里,一定会炸的。”
“杨书,麻烦你了,先不要把这件事告诉云淮。”沈云庭恳求道。
“我明白,云庭哥,不过这个叶锦到底要在这儿住多久?万一哪一天云淮突然来看你,不小心看到他的话,那就麻烦了。”
“这个还不一定,不过我知道叶锦其实也并不想住在这儿,是我让他住在这里的。”
“那你对他?”杨书试探性的问道:“云庭哥你不会真的喜欢他吧?”
沈云庭叹了一口气,“他不喜欢我,我其实也不明白这么做到底是不是对的。”
这下轮到杨书迷惑了,沈云庭这是承认了?可是叶锦是个什么东西,云庭哥怎么会喜欢他呢!他原来一直以为是叶锦对云庭哥死缠烂打,可现在他眼睛看到的,却好像根本不是这么回事。
这时候,杨书突然感受到一种异样的感觉,像是突然被什么蛰了一下,他印象中那个高高在上的沈云庭似乎也换了一副模样。
他又扒拉了几口饭来吃,可是就好像上天在故意跟他作对一样,他又吃到了不喜欢的香菜。而令他更为震惊的是,沈云庭似乎一点也不在乎,还在一旁吃的津津有味。
杨书想,自己毕竟是不了解叶锦,或许叶锦也并不是像他想的那么差。可是如果云淮说的是真的,云庭哥又怎么会喜欢这种人。
杨书和沈云庭又聊起了关于沈云淮的事,躲在卧室里的叶锦也能听到他们说话的声音。他刚才无意之中也听到了一个关于沈云淮的秘密,他竟然真的要和夏青在一起了。叶锦笑了笑,看来他报仇的机会就要到了。
沈云庭去送杨书了,叶锦偷偷溜了出来,打算把碗都刷干净。干完活之后,他又在客厅里透过窗户向着远处发呆,虽然感到很累,但是叶锦不能停下,他必须要一刻不停的工作,那样他才能在这个社会上有自己的立足之地。
外面有一个公园,里面零零散散的有些人在散步,叶锦最喜欢看的就是那些公