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面对陈远的提问，黄老板面如土色，乾瘪的嘴唇哆嗦了半天，一个字都说不出口。
他完全没想到刚才居然会被苏念偷偷录音，更没想到陈远居然知道他使用临期食材的事情。
如果单单只有录音倒还有回旋的余地，毕竟苏念也没签那份声明，最多只能算是黄富贵推卸责任。
但临期食材绝对是黄富贵的死穴！
因为他很清楚，如果让那个白皮讼棍知道自己违法使用临期食材，那么导致客人食物中毒就有了充分的证据。
光靠FDA（食品和药物管理局）就能罚到他倾家荡产。
再加上蓄意栽赃员工，还涉及到欺诈和诬陷。
一瞬间，黄富贵仿佛苍老了十几岁。
过了好一会儿，他才有气无力地问道：
「你想要多少钱？」
在黄富贵看来，陈远一个二十出头的毛头小子，处心积虑跑到这里威胁他，无非是想要敲诈一笔封口费罢了。
这种趁火打劫的恶棍，他在美利坚见得多了。
然而陈远却反问道：「如果食物中毒的官司打输了，你手里头还能剩下钱吗？」
黄富贵双目一睁，刚想要破口大骂，却发现自己根本无法反驳。
三百万美元的赔偿绝对不是一个小数目。
就算打个折庭外和解，至少也要付出去一百万美元。
黄富贵来美利坚这么多年，起早贪黑创立了这家餐厅。虽然表面上看起来风光，但想要在这块吃人的土地上存下钱有多难，他比任何人都清楚。
每年的各种税费丶商业保险丶医疗保险，加上子女上学和成家的费用。
还有几年前和老婆离婚被分走的一半家产。
一百万美元他咬咬牙确实能拿出来，但这基本上就是他这大半辈子积累的全部现金。
然而陈远手里掌握的，却是足以将他直接送进大牢的致命证据。
几千甚至几万美元，恐怕根本满足不了对方的胃口。
可如果对方狮子大开口，黄富贵是真的拿不出来了。
见黄富贵半天没说话，陈远手指轻轻敲击着桌面，终于主动抛出了诱饵：
「我倒是有一个好办法，能够帮你躲过这场食物中毒引发的官司，让你带着剩下的全部财产安心养老。」
黄富贵没想到陈远居然给出了这样的条件，黯淡的眼中闪过一丝希冀，连忙问道：
「你打算怎么办？」
陈远靠在椅子上，翘起二郎腿，继续道：
「很简单。导致客人食物中毒的法律主体是这家餐厅，而不是你个人。沃克律师就算要打官司，也得先起诉餐厅的法人代表。」
「所以，只要你在这个节骨眼上不再是餐厅的老板了。就算最后餐厅输了官司要面临天价赔偿，这笔烂帐也算不到你的头上。」
「你想让我把餐厅转让给别人？！」
黄富贵闻言，立刻像被踩了尾巴的猫一样摇头拒绝。
这间荣鼎阁餐厅是他白手起家经营至今的心血，就像是他的亲生孩子一般，说什么也不肯轻易拱手让人。
陈远早知道没这么容易说服对方，语气逐渐严肃起来：
「黄老板，你猜我是怎么知道店里在使用临期食材的？」
黄富贵闻言也是一愣。
是啊！昨天那白皮律师来过之后，他就一个人辛辛苦苦忙了大半个晚上，将厨房中用剩下的临期食材，全部打包放转移了冷藏车上，准备找机会送走处理掉。
为了保密，他可是连老马都没叫上。
可为什么今天一大早，陈远就知道了这件事情，就好像是他亲眼所见一般。
面对黄富贵惊疑不定的神情，陈远神秘一笑，道：
「既然我能知道这件事情，其他人也有可能知道。不尽快转让餐厅，你使用临期食材的事情很快就会曝光。到时候找你麻烦的，可就不止是一个食物中毒的胖子了。」
「这段时间所有购买了油炸小吃的客人，只要肚子稍微有点不舒服，都有权利向你发起联合索赔。你觉得你需要花多少个三百万，才能免掉这场牢狱之灾？」
陈远的话让黄富贵直接懵了，靠在椅子上老半天说不出话来。