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第303章 小刘办年货 年饭

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     第303章小刘办年货年饭
    在家休息了一天后,农历二十八一大早,彭家就热闹起来了。
    今天要去CD市最大的年货市场桥南市场采购年货,这可是过年最重要的准备工作之一。
    刘艺菲特意起了个大早,在镜子前捣鼓了半天。当她下楼时,众人都眼前一亮。
    她戴着一顶棕色的波波头假发,额前是整齐的刘海,配上简单的白色羽绒服和牛仔裤,看起来活脱脱就是个清纯的大学生。
    「怎么样?」刘艺菲转了个圈,俏皮地问,「像不像逃课出来买年货的大学生?」
    彭磊忍俊不禁:「你这是要装嫩到什么时候?不过...还挺像那么回事的。」
    陈母笑着打量她:「茜茜这么一打扮,看起来就像十八岁的小姑娘。待会到了市场,可别让人认出来了。」
    彭父已经发动了车子,从车窗探出头来:「快上车吧,去晚了市场该挤不进去了。听说今天桥南市场有年货节,人肯定特别多。」
    一路上,刘艺菲对窗外的景色充满好奇。不同于BJ的繁华,这里的街道洋溢着浓浓的年味。
    路边摆满了卖春联丶灯笼的摊位,红彤彤的一片,格外喜庆。还有不少临时搭起的棚子,里面堆满了各式各样的烟花爆竹。
    「哇,这里过年气氛好浓啊!」刘艺菲趴在车窗上,眼睛亮晶晶的,「BJ早就禁止放鞭炮了,这里还能看到这么多烟花爆竹。」
    彭磊笑着解释:「湖南很多地方还保留着放鞭炮的习俗,特别是农村地区。过年不放鞭炮,总觉得少了点年味。」
    陈母接话道:「是啊,咱们桃源这边,大年三十晚上丶初一早上都要放鞭炮,辞旧迎新嘛。」
    果然,还没到市场,车子就被堵在了路上。前方密密麻麻全是人和车,喇叭声丶叫卖声丶讨价还价声混杂在一起,热闹非凡。
    「看来得走过去了。」彭父找了个地方停车,「这里面开车是进不去的。」
    一下车,刘艺菲就被眼前的景象震撼到了。整个市场绵延数里,到处都是攒动的人头0
    空气中弥漫着各种香味炒货的焦香丶腊肉的薰香丶糖果的甜香,还有烟花爆竹特有的火药味。
    「跟紧我,」彭磊自然地牵起刘艺菲的手,「这里人多,别走散了。」
    陈母拿出早就准备好的购物清单:「先买对联和福字,然后去买糖果乾货,最后去买鞭炮。」
    第一站是春联摊位,红艳艳的春联挂满了整个摊位,老板是个戴着老花镜的老先生,正在现场挥毫。
    「老板,给我们来几副好对子。」彭父上前说道。
    老先生推了推眼镜,打量了他们一眼:「要现成的还是现写的?」
    「现写的吧,」刘艺菲兴奋地说,「现写的更有意义。」
    老先生点点头,铺开红纸,蘸饱墨汁:「想要什么内容的?」
    彭磊想了想:「要一副吉祥如意的,一副招财进宝的,再来一副家庭和睦的。」
    老先生沉吟片刻,笔走龙蛇:「吉祥如意春常在,富贵平安福满堂」
    「门迎春夏秋冬福,户纳东西南北财」
    「家和万事兴」
    刘艺菲看得入神,忍不住赞叹:「写得真好!这笔力,这气势..」
    老先生写完,抬头看了她一眼:「小姑娘懂书法?」
    「略懂一点,」刘艺菲谦虚地说,「我小时候也学过几年。」
    「难得难得,」老先生满意地点点头,「现在的年轻人,懂这个的不多了。来,这副「福「字送你们,算我的一点心意。」
    那是一张倒写的福字,笔法苍劲有力。刘艺菲连连道谢,小心翼翼地收好。
    接下来是买年画:摊位上挂满了各种吉祥的年画:抱着鲤鱼的胖娃娃丶慈眉善目的老寿星丶还有威风凛凛的门神。
    「这个好看!」刘艺菲指着一幅「连年有余」的年画,画上的胖娃娃抱着一条大鲤鱼,憨态可掬。
    陈母笑着说:「那就买这个,挂在客厅里,讨个吉利。」
    买完春联年画,他们转战乾货区。这里更是热闹,各种乾果丶糖果丶蜜饯琳琅满目。
    「茜茜,尝尝这个,」陈母拿起一块冬瓜糖,「这是咱们常德的特产,别的地方可没有。」
    刘艺菲小心地咬了一口,清甜爽口,果然与众不同:「真好吃!多买点,带回BJ给妈妈也尝尝。」
    彭磊则在坚果摊前流连忘返:「这核桃不错,个儿大饱满。瓜子也要来点,过年嗑瓜子看春晚,最有味道了。」
    最搞笑的是买腊味的时候。腊肉摊的老板娘盯着刘艺菲看了半天,突然说:「姑娘,你长得好像那个演王语嫣的明星啊!」
    刘艺菲心里一紧,赶紧压低声音:「很多人都这么说...」
    老板娘又仔细看了看,摇摇头:「不过你比她年轻多了,就是个学生模样。」
    彭磊在一旁忍笑忍得很辛苦,赶紧打圆场:「老板娘,这腊肉怎么卖?」
    「这都是自家熏的,你看这成色,」老板娘立刻被转移了注意力,「用桃木慢慢熏了一个月,香着呢!」
    他们买了腊肉丶腊肠丶腊鱼,大包小包提了满手。
    就在这时,一个卖糖葫芦的小贩经过,红艳艳的糖葫芦在阳光下闪闪发光。
    「我要吃糖葫芦!」刘艺菲突然眼睛一亮,拉着彭磊的袖子小声说,「我好久没吃糖葫芦了。」
    彭磊宠溺地笑笑,买了两串。刘艺菲迫不及待地咬了一口,酸甜的滋味在口中化开,幸福得眯起了眼睛。
    「慢点吃,」陈母慈爱地看着她,「别把假发弄脏了。」
    在蔬菜区,他们遇到了不少熟人。第一个认出他们的是彭父的老同学李叔叔。
    「建国!这是带儿子来买年货啊?」李叔叔热情地打招呼,然后盯着刘艺菲看了又看,「这姑娘怎么这么眼熟...」
    彭父赶紧打岔:「老李,你这白菜不错啊,来两颗。」
    好不容易摆脱李叔叔,又碰到了陈母的远房表妹。
    「表姐!哎呀,这是磊磊吧?都长这么大了!」表姨嗓门很大,引得周围的人都往这边看,「这姑娘是...?我的天!这不是刘...」
    彭磊眼疾手快地打断:「表姨,我们还要去买鞭炮,先走了啊!」
    表姨在后面喊:「春节来家里吃饭啊!」
    走出老远,四人才松了口气。刘艺菲拍拍胸口:「好险,差点被认出来。」
    彭磊好笑地看着她:「谁让你非要来体验「普通人的生活「?」
    「但是很有意思啊!」刘艺菲理直气壮地说,「这种感觉,比在超市里购物有趣多了。」
    接下来是最让刘艺菲兴奋的环节—买鞭炮。鞭炮专区设在市场最外围的一片空地上,这里人头攒动,格外热闹。
    各式各样的烟花爆竹堆成了小山,有传统的鞭炮丶烟花棒,还有造型各异的大型礼花。
    「哇!这么多鞭炮!」刘艺菲像个孩子一样兴奋地东张西望,「我小时候最喜欢放鞭炮了,后来BJ禁放,就好多年没玩过了。」
    彭父指着一种红色的长串鞭炮说:「这是万字头「,大年三十晚上放最合适,寓意来年万事如意。」
    「这个「冲天炮「好玩,」彭磊拿起一根细长的烟花,「点燃后能冲得很高。」
    卖鞭炮的是个精瘦的中年汉子,看到刘艺菲兴奋的样子,笑着说:「小姑娘,来点「仙女棒「不?这个安全,拿着玩最合适。」
    刘艺菲好奇地问:「什么是仙女棒?」
    老板拿出一把细长的烟花棒:「就是这个,点燃后火花很漂亮,像仙女施魔法一样,最适合女孩子玩了。」
    「我要我要!」刘艺菲连连点头。
    陈母在一旁提醒:「茜茜,玩这个要小心,虽然相对安全,但也要注意别烧着衣服。
    他们选购了各种鞭炮:大串的「万字头」用来辞旧迎新,「二踢脚」用来增添热闹气氛,「冲天炮「和「旋转烟花」用来娱乐,当然还有刘艺菲特别要求的「仙女棒」。
    在买鞭炮的时候还发生了一件趣事,旁边一个小孩在试玩「摔炮」,往地上一扔就发出清脆的响声,把专心挑选烟花的刘艺菲吓了一跳,下意识地往彭磊身后躲。
    卖鞭炮的老板哈哈大笑:「城里来的姑娘吧?没事,这摔炮声音大但是不伤人。」
    彭磊护着刘艺菲,对老板说:「再来两盒摔炮,留着除夕夜给孩子们玩。」
    最后,他们来到花卉区。这里摆满了各种年花:娇艳的蝴蝶兰丶火红的杜鹃丶金灿灿的年橘,还有含苞待放的水仙。
    「这盆年橘不错,」彭父指着一棵挂满金色果实的橘树,「寓意大吉大利。」
    「水仙也要买几盆,」陈母说,「过年的时候正好开花,香得很。」
    刘艺菲看中了一盆粉色的蝴蝶兰,但不好意思开口。彭磊注意到她的眼神,二话不说就买了下来。
    「送给我的小女朋友。」彭磊凑在她耳边轻声说,惹得刘艺菲脸红不已。
    采购完毕,四个人手里都提满了东西。
    春联丶年画丶乾果丶腊味丶鞭炮丶花卉...这些年货不仅是为了过年,更承载着对美好生活的期盼。
    回去的路上,刘艺菲靠在车窗上,看着后座上堆成小山的年货,满足地叹了口气:「原来置办年货这么有意思。每一样东西都带着祝福,每一样都充满了年味。」
    「这才只是开始呢,」陈母笑着说,「回去还要打扫卫生丶贴春联丶准备年夜饭,有得忙呢。」
    「我不怕忙,」刘艺菲甜甜地说,「只要是和家人在一起,再忙也开心。特别是想到除夕夜能放鞭炮,我就特别期待。」
    彭磊握住她的手,两人相视一笑。在这个充满年味的日子里,他们不仅采购了物质上的年货,更收获了满满的幸福和温暖。
    彭父一边开车一边说:「除夕夜咱们一起放鞭炮,让茜茜也体验体验咱们湖南过年的热闹劲儿。」
    「太好了!」刘艺菲开心地说,「我要把放鞭炮的过程拍下来,发给妈妈看。她肯定也很怀念以前能放鞭炮的日子。」
    陈母慈爱地看着她:「那你可要穿厚点,除夕夜冷,放鞭炮要在外面待很久呢。」
    车子在乡间小路上行驶,后座上满载的年货散发着阵阵香气。
    回到家中,已是下午时分。虽然采购年货花了整整一上午,但真正的工作才刚刚开始。
    按照湖南的习俗,除夕宴要从凌晨开始,一直吃到天亮,这意味着今晚通宵都有的忙了。
    「来来来,大家分工合作。」陈母一进门就挽起袖子,展现出干练的一面,「建国,你负责把春联和福字贴了。磊磊,你把买回来的鞭炮整理一下,按照大小顺序放好。茜茜,你来帮我准备食材。」
    刘艺菲立即响应:「好的妈!我要做什么?」
    陈母带着她走进厨房,指着堆成小山的食材说:「咱们先来处理这些蔬菜。这些白菜要一片片洗乾净,萝卜要削皮切块,蒜苗要择乾净...」
    看着这么多食材,刘艺菲不仅没有畏难,反而跃跃欲试:「没问题!我在BJ也经常自己做饭的。」
    彭磊在一旁偷笑,被刘艺菲瞪了一眼:「笑什么?不相信我的厨艺?」
    「相信相信,」彭磊连忙举手投降,「我就是想起某人第一次下厨,差点把厨房点着的英勇事迹。」
    「那都是多少年前的事了!」刘艺菲娇嗔道,顺手拿起一个萝卜开始削皮。
    陈母看着小两口斗嘴,笑得合不拢嘴:「好了好了,你们小两口要打情骂俏等忙完正事。磊磊,快去整理鞭炮,记得把万字头「放在最上面。」
    彭磊应声而去,刘艺菲则专心投入到食材准备中。
    她手法熟练地清洗着白菜,一片片仔细检查,确保没有残留的泥沙。
    「茜茜手法很熟练嘛,」陈母惊讶地说,「看来确实经常下厨。」
    「其实是因为磊磊工作忙,经常加班,」刘艺菲一边忙活一边说,「我就学着给他做点夜宵。后来发现做饭挺有意思的,就报了个烹饪班系统学习了一下。」
    这时,院子里传来彭父的喊声:「老婆子,来看看这个福字贴得正不正?」
    陈母擦了擦手走出去,刘艺菲也好奇地跟了出去。只见彭父站在梯子上,正在大门上贴福字。
    「往左一点,」陈母指挥着,「对,再往上一点...好了!」
    倒贴的福字端端正正地贴在大门中央,红底黑字,格外醒目。
    「福倒了,福到了!」彭父从梯子上下来,满意地欣赏着自己的杰作。
    接下来是贴春联;彭磊也过来帮忙,父子俩一个刷浆糊,一个贴对联,配合默契。
    「吉祥如意春常在,富贵平安福满堂。」刘艺菲轻声念着春联上的字,「这对联写得真好啊。
    彭父笑着说:「这是咱们对新的一年的美好祝愿。希望全家人都平平安安,顺顺利利。」
    贴完春联,彭磊开始整理鞭炮。
    他把买来的各式鞭炮分门别类放好,最大的「万字头」单独放在一边,这是除夕夜最重要的鞭炮。
    「茜茜,过来看看,」彭磊招呼她,「我给你留了一些仙女棒,今天你可以先玩这个练练手。」
    刘艺菲开心地跑过去:「这么多啊!够我玩好一会儿了。」
    「你可别一次性全玩完了,」彭磊宠溺地刮了下她的鼻子,「留着慢慢玩。」
    忙完外面的活,大家又回到厨房继续准备。
    这时天色已晚,但彭家依然灯火通明,忙碌非常。
    陈母开始准备最重要的几道年夜饭菜肴。她先处理买回来的整鸡,用特制的调料腌制。
    「这是桃源特色的酱板鸡,」陈母向刘艺菲介绍,「要腌制好几个小时才能入味。」
    接着又开始准备扣肉,将五花肉切成厚片,码在碗里,加入梅乾菜,准备上锅蒸。
    刘艺菲在一旁认真学习,不时提出问题:「妈,这个调料为什么要放这么多糖?」
    「这是为了提鲜,」陈母耐心解释,「咱们湖南菜讲究的是咸甜适中,不是一味的辣。」
    彭父则在准备火锅食材,将各种肉类切成薄片,蔬菜清洗乾净装盘。彭磊负责较为精细的工作—包饺子。
    「没想到你还会包饺子,」刘艺菲惊讶地看着彭磊熟练的手法,「以前怎么没见你展示过?」
    彭磊得意地说:「这是我奶奶小时候教我的独门手法,皮薄馅大,保证好吃。」
    夜深了,村里的其他人家也都在忙碌着,处处灯火通明,时不时传来试放鞭炮的声音,年味越来越浓。
    「来,大家都歇会儿,」陈母端来刚煮好的甜酒冲蛋,「喝点热的暖暖身子,离凌晨还有一会儿呢。」
    四人围坐在厨房里,喝着热腾腾的甜酒,享受着忙碌中难得的闲暇时光。
    「记得我小时候,」彭父回忆道,「最期待的就是过年了。那时候物质不像现在这么丰富,但是年味比现在还要浓。从腊月二十三就开始准备,每天都盼着过年。
    ,彭磊接话:「我记得小时候最喜欢跟爸爸一起去买鞭炮,那时候买的都是小挂鞭,一颗一颗拆下来放,能玩好几天。
    ,刘艺菲听得入神:「我觉得这样过年才有意思。现在城市里过年,除了看春晚,好像也没什么特别的。」
    「所以今年一定要让你体验体验地道的湖南年味,」陈母拍拍她的手,「等会儿凌晨开席,那才叫热闹呢。」
    休息过后,大家继续投入准备工作。随着时间的临近,气氛也越来越热烈。
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