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第166章 大厨失业危机,首富的「创伤后厌食症」

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     清晨的阳光透过巨大的落地玻璃窗,洒在姜家大宅宽敞的餐厅里。
    一张长达三米的餐桌横陈在餐厅中央。
    这是京城首富姜建国每天开启新生活的固定舞台。
    但今天,这位商界大佬的状态显然不太对劲。
    他顶着两个淡淡的黑眼圈,坐在主位上,神情透着几分难以掩饰的疲惫。
    昨晚只要一闭上眼,脑子里全都是那颗金灿灿的香橙,和那股勾人魂魄的鲜香。
    他甚至在梦里又把那个青瓷盘子给舔了一遍。
    早上醒来的时候,枕头边竟然还可耻地留下了一小块可疑的水渍。
    姜建国深吸了一口气,强行甩掉脑子里那些挥之不去的市井画面。
    「哼,不过是饿急了产生的幻觉罢了。」
    他在心里冷哼一声,努力端起一家之主的架子。
    「今天我就要让自己的胃肠重新回忆起来,什么才是真正的高端品味。」
    伴随着一阵轻微的皮鞋声。
    高薪聘请的米其林三星主厨皮埃尔,带着两名副手走进了餐厅。
    皮埃尔穿着雪白的厨师服,戴着高高的厨师帽,神情中透着属于顶级匠人的骄傲。
    「董事长,夫人,大小姐,早上好。」
    皮埃尔操着并不流利的中文,恭恭敬敬地弯了弯腰。
    随后,他将那个沉甸甸的餐盘,稳稳地放在了姜建国的面前。
    揭开银色的半球形保温盖。
    一股淡淡的海洋气息混合着某种奇异的菌菇香味,瞬间在空气中弥散开来。
    「白松露蒸帝王蟹。」
    这是姜建国平时最爱吃的早餐,也是皮埃尔的拿手绝活。
    盘子中央,摆放着两根粗壮饱满的极品帝王蟹腿肉。
    蟹肉被剥得完整无缺,呈现出一种诱人的粉白色泽。
    皮埃尔戴着白手套,从旁边副手捧着的恒温盒里,小心翼翼地取出一整块昂贵的白松露。
    他拿着特制的刨刀,在蟹腿上方轻轻刮动。
    一片片薄如蝉翼丶散发着泥土与橡木混合香气的白松露,如同雪花般飘落。
    精准地覆盖在温热的蟹肉上。
    光是上面撒的那几片松露,就抵得上普通人几个月的工资。
    姜建国看着眼前这道熟悉的昂贵早餐。
    不知为何,他心里那种预想中的期待感并没有出现。
    反而觉得那股浓烈的松露香味,冲进鼻腔时显得有些刻意和刺鼻。
    但他没有表现出来。
    他需要这道菜,来打败昨天晚上那个在他的味蕾上肆虐的年轻厨子。
    他要向自己证明,金钱买来的米其林手艺,才是无懈可击的。
    姜建国拿起餐巾,动作熟练地垫在领口。
    随后,他拿起那把沉甸甸的银餐叉。
    轻轻刺入那块肥美的帝王蟹腿肉中。
    手感很好,肉质紧实富有弹性。
    他甚至能想像到,皮埃尔是用精确到零点一摄氏度的低温慢煮,才锁住了这份水分。
    姜建国张开嘴,将这块沾着白松露的昂贵蟹肉送入口中。
    闭上眼睛。
    上下牙齿轻轻合拢。
    第一下咀嚼。
    他的眉头微微动了一下。
    第二下咀嚼。
    他眉心的皱褶瞬间收拢,拧成了一个深深的死结。
    怎么回事?
    这种感觉……太不对劲了。
    这明明是他吃了无数次丶每次都赞不绝口的顶级美味。
    可今天吃在嘴里,为什么会是这种灾难般的体验?
    蟹肉确实很嫩,但也仅仅只是嫩而已。
    低温慢煮虽然锁住了水分,却连同海鲜深处那股浑然天成的鲜活气也一起抹杀了。
    吃在嘴里,就像是在嚼一块充满了水分的橡皮擦。
    那股子独特的香气,非但没有和蟹肉的味道融合。
    反而像是一个强行闯入的外来者,在口腔里横冲直撞。
    姜建国的喉结艰难地滚动了一下。
    他脑海里不受控制地,再次浮现出昨晚那道蟹酿橙。
    那橙皮渗出的果酸,是如何轻巧地化解了蟹膏的厚重。
    那陈年花雕的酒香,是如何将所有的味道完美地缝合在一起。
    那是一道活着的菜,带着人间烟火的温度,带着直击灵魂的锅气。
    没有对比,就没有伤害。
    在尝过那种宛如艺术般的古法烹饪后。
    再吃眼前这道完全依靠精密仪器和死板数据堆砌出来的名贵大餐。
    姜建国觉得,自己简直就像是在嚼一块浸泡过海克斯科技的硬纸板!
    难以下咽。
    一股无名之火,顺着他有些发胀的胃部,直冲脑门。
    不仅是因为这道菜难吃。
    更是因为他痛苦地发现,自己的味蕾,竟然真的被那个开破饭馆的臭小子给彻底养刁了!
    他引以为傲的顶级生活品质,在这一刻变成了一个天大的笑话。
    「啪!」
    一声清脆刺耳的爆响在餐厅里乍然回荡。
    姜建国猛地将手里的银叉重重地摔在了餐盘上。
    锋利的叉尖在餐盘边缘划出一道刺耳的摩擦声。
    坐在桌旁的姜若云吓了一跳,手里的抹着黄油的吐司差点掉在地上。
    连站在一旁待命的管家,都下意识地绷紧了后背。
    「这做的什么玩意儿!」
    姜建国指着那盘昂贵的帝王蟹,胸膛剧烈起伏,大发雷霆丶
    皮埃尔被这突如其来的怒火吓懵了。
    这位平日里高傲的法国大厨,此刻脸色煞白,双腿都有些发软。
    「董……董事长,这是您最喜欢的……」他结结巴巴地试图解释。
    「我喜欢个屁!」
    姜建国粗暴地打断了他,声音大得震得玻璃窗都在微微发颤。
    他找到了一个绝佳的宣泄口,将昨晚受到的憋屈全都撒在了这盘菜上。
    「你看看这火候!完全是一潭死水,老得像树皮!」
    「还有这调味!死板得像个没有感情的机器!」
    「松露是松露,螃蟹是螃蟹,完全是在各唱各的调!」
    姜建国越骂越激动,双手撑在桌面上,口水四溅。
    「一点灵魂都没有!一点锅气都没有!」
    「就这种哗众取宠的破手艺,还敢自称米其林三星?」
    「我告诉你,你这手艺,连外面那些不起眼的苍蝇馆子都不如!」
    最后这句话,几乎是他从牙缝里挤出来的。
    脱口而出的瞬间,姜建国根本没意识到自己说了什么。
    他只觉得骂出来之后,心里那口恶气稍微顺畅了一些。
    「端走!赶紧给我端走!重做!」
    他厌烦地挥了挥手,像是在驱赶一只讨人厌的苍蝇。
    皮埃尔吓得眼眶都红了。
    他从业二十年,拿过无数国际大奖,什么时候受过这种委屈。
    但他一句话也不敢反驳,手忙脚乱地端起那个沉甸甸的餐盘。
    带着两个同样战战兢兢的副手,逃也似的退回了厨房。
    偌大的餐厅里,再次安静下来。
    只有中央空调出风口发出细微的「呼呼」声。
    姜若云坐在姜建国的斜对面。
    这位平时在公司里高冷干练的女总裁,此刻正咬着半块烤吐司。
    一双漂亮的桃花眼里,满是懵逼和不解。
    她看了看厨房的方向,又看了看自己突然像个暴君一样发疯的老爸。
    「爸,您没事吧?」
    姜若云含糊不清地嘟囔着,眉头微蹙。
    「皮埃尔大厨的水平一直很稳定啊,这松露也是昨晚刚空运到的。」
    「您是不是昨天晚上没睡好,起床气犯了?」
    她觉得老爸今天的反应实在太反常了。
    平时哪怕饭菜不合胃口,他也顶多是皱皱眉头放下筷子。
    什么时候像市井泼妇一样,连「苍蝇馆子」这种词都骂出来了?
    姜若云的视线落在手机屏幕上。
    那里正停留在她和林默的微信聊天界面。
    一想到林默昨晚夜里给她发的那张正在揉面的照片,她的嘴角就忍不住偷偷上扬。
    要是林默在这里就好了,他做的随便一碗清水面,都能把这米其林大餐秒杀。
    姜建国被女儿这么一问,气势稍微弱了几分。
    他有些烦躁地扯了扯领口的餐巾。
    「我没事,就是突然觉得这种西餐吃腻了。」
    他强词夺理地哼了一声。
    「花那么多钱,连个让人有食欲的味道都做不出来,这钱花得冤枉。」
    就在父女俩说话的空档。
    坐在长桌另一头,一直没有出声的宋婉,突然有动静了。
    她面前放着一杯冒着热气的黑咖啡,手边是一份翻开的学术期刊。
    从头到尾,她连头都没有抬一下。
    仿佛刚才姜建国的大发雷霆,只是一阵无关紧要的微风。
    直到姜建国那句「连苍蝇馆子都不如」在大厅里回荡完毕。
    宋婉那双一直盯着期刊的眼眸,才微微流转了一下。
    镜片后方,闪过一道锐利且极其敏锐的暗芒。
    苍蝇馆子?
    宋婉的嘴角极轻微地向上扯动了一丝弧度。
    她太了解自己的丈夫了。
    姜建国这个人,骨子里带着商人那股子傲慢,最讲究排场和身份。
    平时出门应酬,不是私人会所就是星级酒店。
    连去视察分公司,喝的矿泉水都得是指定的进口牌子。
    这种人,怎么可能会知道「外面的苍蝇馆子」到底是个什么味道?
    更不可能用这种充满市井烟火气的词汇,来作为贬低米其林大厨的论据。
    除非。
    他最近,甚至是就在昨天。
    亲口尝过某家苍蝇馆子的手艺。
    并且,那家馆子的手艺,彻底碾压了他对美食的既有认知。
    宋婉修长的手指轻轻捏住咖啡杯的瓷质把手。
    慢条斯理地端起来,送到唇边,浅浅地抿了一口苦涩的黑咖啡。
    眼神却越过杯沿,轻飘飘地落在了姜建国的身上。
    姜建国被这不经意的一眼,看得后背莫名一凉。
    他原本还在因为训斥了大厨而感到一丝掌控局面的得意。
    此刻却突然像个被班主任盯上的小学生,浑身的肌肉都僵硬了。
    他在脑子里飞速回放了一遍自己刚才说过的话。
    瞬间,冷汗就下来了。
    坏了。
    言多必失。
    他怎么一激动,把心里潜意识拿来对比的参照物给说漏嘴了。
    看着妻子那张似笑非笑的优雅脸庞。
    姜建国心虚地避开了视线。
    他慌乱地伸出手,一把抓起桌上那杯加了柠檬片的常温白开水。
    咕咚咕咚地猛灌了两口。
    试图用喝水这个动作,来掩饰自己此刻的慌乱和不自然。
    宋婉慢条斯理地放下手里的黑咖啡杯。
    瓷杯底部与骨瓷杯垫相撞,发出一声极其轻微的「咔哒」声。
    声音不大,却像是一下子敲在了姜建国的心尖上。
    宋婉微微抬起手,冲着站在角落里大气都不敢喘的管家轻轻挥了挥。
    管家如蒙大赦,赶紧带着几个佣人,无声无息地退出了餐厅。
    顺手关上了沉重的双开木门。
    餐厅里,只剩下了一家三口。
    姜若云还在没心没肺地啃着吐司,一边低头给林默发早安表情包。
    完全没有察觉到空气中突然变得有些危险的微妙气压。
    宋婉看着眼神躲闪丶一口接一口喝着白开水的丈夫。
    嘴角的弧度越发明显,透着一股早就看穿一切的从容。
    她没有开口质问。
    她只是动作优雅地拉开手边的抽屉。
    拿出了一部最新款的智慧型手机。
    修长的手指在屏幕上随意地划动了两下。
    点开了一个平时用来搜寻学术书店,偶尔也会看看美食评价的APP。
    清晨的阳光斜斜地打在她的手机屏幕上。
    界面跳转,进入了某个熟悉的页面。
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