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逛了俩小时,张大彪才买了点菜回来,他这也是起晚了,菜场压根就没啥好菜。
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反正看着买呗,后来又去了鸽子市,这里是半官方让百姓们交易互通有无的地方,张大彪也来看个稀罕,不过找了半天,也没啥好玩意儿。
而且他还注意到一件事情,官方定价7毛5一斤的猪肉,在这边有人私下交易,已经到了6块钱一斤了。
大米,富强粉,小米,棒子面儿,均价翻了8倍左右……
还每次一出现就被抢光了,根本就没多少……
这物资匮乏程度,太严重了。
不过张大彪还是不会委屈自己的肚子,自己现在是采购员,物资有出处,该吃吃该喝喝,只要不去倒卖,那就没有什麽安全问题。
至于说举报自己大吃大喝?
我愿意,我高兴,我还有900块钱,全造了全吃了,只要不浪费,谁也不能拿我怎麽样!
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一回四合院,秦京茹就跑过来跟他说,娄晓娥已经来了,而且——
正被后院的那个老聋子拉着唠嗑拉家常呢。
张大彪放下粮袋去后院一看?
果然,老聋子拉着娄晓娥的手,坐在她们家门口正在絮絮叨叨,一副慈祥长者的样子,旁边是站着守着娄晓娥的曲三,聋老太旁边则是正在用小锅做菜的傻柱。
本来这也没啥,但聋老太话里话外的内容,那就有点过分了。
」晓娥啊,好孩子啊,我跟你说啊,我们傻柱也是个好孩子!」
「他那厨艺,整个四九城年轻一辈儿的也找不出来几个,更不说他那是家传的谭家菜。」
「谭家菜你知道不?那可是官府菜,对了,你刚才说你妈也姓谭?是谭家菜的传人?」
「那不是巧了吗?你要是嫁给我们傻柱,那不就是亲上加亲了吗?」
娄晓娥一脸的假笑,她尴尬癌都快犯了!
但又不好抽手直接走人,太不礼貌了。
好家夥,这才多大一会儿啊,娄晓娥就要被老聋子给攻陷了啊?
老聋子的念念叨叨,恐怖如斯!
「娄晓娥!」张大彪大喊一声。
「诶,张大彪你回来了?」
「我都等你好久了,你跑哪儿去了?」
娄晓娥顺手就把小手给抽了回来,然后赶紧跑过去找张大彪。
张大彪瞟了一眼聋老太,没说什麽,便带着娄晓娥去中院了。
老聋子也不敢在这个时候跟张大彪对着来,以为娄晓娥来院子里,本就是为了找张大彪的,老聋子没有理由把人给留下。
只能跟傻柱叮嘱一番:「傻柱啊,你们年轻人要多接触接触,你们俩一个是家传谭家菜,一个是谭家菜正宗传人的女儿,这叫做有缘分。」
「那娄晓娥你要是能给娶回来,下半辈子都不愁了哦。」
实际上她想说的是,一个家里有钱买得起食材,一个有手艺。
要是娄晓娥和傻柱成了一对儿,她老婆子以后馀生那就是天天吃香的喝辣的,那得有多美啊。
傻柱正在给聋老太炒菜呢,弄点新鲜菜叶子跟昨儿个席面上剩下的菜一混合,那味道杠杠滴。
他一边做着菜一边漫不经心的回答道:「别介,这姑娘一看就明白了,人家压根儿看不上咱。」
「她就是来找张大彪玩儿的,你都快给说跟我相亲来了,至于吗。」
「老太太,就算您要帮我找,也得按照秦姐那模样儿的给我找,我就喜欢那样儿的。」
「这娄晓娥啊,不是我的菜。」
说着他还得瑟了起来——咱这痴情专一的美男子,上哪儿找去?
「……」聋老太想用拐杖敲傻柱的木头脑袋……
「等会他们吃饭的时候,你也凑过去。」聋老太下了命令。
「啊?」
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中院,一边走着,张大彪还一边问着娄晓娥:「她怎麽知道你妈姓谭的?」
「啊,我刚才聊天的时候她问我,我就说了啊?」
「你还说了些什麽?」
「她问什麽我就说什麽呗,你是不知道,这老太太也太热情了,我都招架不住……」
张大彪重重的叹了一口气:「傻蛾子啊,你可长点心吧?」
「啊?」
然后娄晓娥又气鼓鼓成了小河豚了。
身后跟着的曲三也是无奈的苦笑了一下。
而现在他也明白了,当初张大彪为啥说娄晓娥会嫁给许大茂,然后离婚,并且跟傻柱生一个孩子。
如果没有张大彪提前预警,以陈妈在娄家干了那麽多年保姆的关系,加上她们家三代贫农的成分,这事儿保不齐还真会这样发展下去……
回去得跟楼姥爷好好汇报一下了。
几人来了张大彪家,搬来桌椅,还拿上了一个简易不锈钢烧烤架——拼多多买的,焊接工艺很差劲的那种便宜货,跟这个年代的金属制品看起来没啥差别,也不会太过于引人注意——就一铁架子吗。他要是弄出来有一个卡口炉那才是出了大事儿。
然后就一起去了后院的杂物棚,还弄了不少木炭来。
为啥不在张大彪家里或者家门口弄?
味儿太大。
顺便馋馋老聋子,常规操作嘛。
」许小玲,许小玲,在家吗?」
「啊,大彪哥,怎麽了?」
「借个桌子,再来几张板凳,你也过来帮忙,中午一起吃烧烤。」
吃点没吃过的,张大彪确实不知道弄些什麽好。
她娄家人,母亲还是谭家菜传人,啥玩意儿没吃过?
所以张大彪也就不纠结,直接烧烤,爱吃不吃。
「对了,把京茹和雨水也叫上,再搬一张桌子两张板凳。」叫几个妹子作陪,免得邻居们说三道四。
许小玲一看在窝棚里帮着擦桌子收拾食材调料的娄晓娥,便明白了是什麽事情。
「好嘞,我马上来。」
「哥,晓娥姐来了,赶紧出来帮忙。」
「啥,娄晓娥来了?」
于是乎,后院就忙碌起来了。
烧烤+浓汤宝清汤锅走起;
小料——蒜泥,海底捞蘸料丶芝麻酱丶小葱大葱丶蚝油酱油陈醋丶油醋汁丶虎邦辣酱丶胡椒粉丶盐丶香油丶白糖丶蜂蜜丶十三香丶烧烤料丶孜然丶大豆油自己调……
食材——生菜丶大白菜丶土豆丶胡萝卜丶洋葱丶青椒丶猪肉丶鸡胸肉丶鸡腿丶鸡翅中丶鸡排丶辣鸭脖子丶撒尿牛丸丶海鲜丸子丶包心鱼丸丶鱼豆腐丶鱼籽福袋丶蟹柳棒丶冻豆腐丶豆油皮丶鸡蛋丶粉条丶挂面丶酱牛肉丶还有几个方便面饼。
份量也就两桌的量,张大彪食量现在很大,每种份量不多但是种类多,很多还是在菜场和副食店供销社买的。
最神奇的地方是,张大彪把2000年的内蒙古深海大鱿鱼给弄出来了,切好以后直接放那儿,是烤肉,还是火锅都行——
自助!
我还给你一资本家大小姐做菜好好伺候?
门儿也没有啊,要吃啥自己弄。
而且张大彪还弄了一些毛毛虫面包丶虎皮卷丶切片大列巴,酸奶,旺旺煎饼丶以及还弄了一开水瓶的百事可乐(有糖的,无糖的弄不出来,有阿斯巴甜与赤藓糖醇),热果珍丶解辣的热牛奶丶再来一些葡萄,还在厨房里发现了几个乾瘪的柠檬——齐活。
小型版火锅烧烤自助!
你别说,这种吃法娄晓娥还真没见过,她那次吃饭不是陈妈做好就是厨子们做好端上桌来,还带稍稍讲究一下用餐礼仪。
可张大彪他们呢,站起来夹,这边烤一下肉,再去那边下一点丸子,就和后厨一般跑来跑去。
完全不讲究!
但——
怎麽就感觉很欢乐呢?!