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陈阿婆说完，把剩下的奶油面包揣进菜篮，冲张大彪摆摆手：「走啦！好好做，你这面包味道正，街坊都会来帮衬的！」
张大彪望着阿婆的背影，攥紧了手里的2毫，心里的一块石头好像稍微轻了那麽一点点：「谢谢您啊阿婆！」
阿翔也稍微松了一口气，咧嘴笑道：「耀阳，这下有法子了！」
法子？
有个屁的法子，保护费还得给啊。
幸好老子成本低，不过这也不是回事儿啊。
不怕他们收保护费，就怕他们贪得无厌啊！
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下午三四点的时候，因为生意很火，东西已经卖光了，张大彪还专程回了一趟四合院，拿了一批秦京茹刚刚做好的点心来补货，又重新煮了两壶奶茶，这才勉强足够铺货。
至于说从正街和其他的茶档进货菠萝包？
没有那个必要，那味道张大彪真觉得一般。
到了傍晚时分，奶茶和面包是真的全都卖光了，但现在街面上人群还不少，张大彪本来还想搞烧烤，但又怕那些帮派分子来搞事情，便忍了忍，毕竟临时牌照上的营业内容只是茶档而已。
别到时候帮派分子提高保护费不说，条子又来找事情。
所以张大彪和阿翔就收拾东西回了阿公岩村。
但两人把收入一核对——
开店的成本是931块，但今儿个一天就入帐120块，奶茶3毫*280杯=84块丶蛋糕点心平均2毫5*180个=45，总计入帐129块。
这都把两人给吓到了，一般来说茶档一天只能入帐30-50才对啊？
他们都调查了的。
奶茶的量暂时是固定的，一天300杯左右，但蛋糕点心，张大彪觉得按照秦京茹的速度，一天100个是极限了，她再快烤箱也只有一个，就那麽大，忙不过来。
所以预估一天可以入帐100块钱，再算低一点80吧，警队的就按照100算，社团按照70算。
这麽地一个月可以赚到2200多？！
半个月就能回本？
张大彪狐疑了一下，如果说警队和社团能够收钱办事儿的话，交点钱到也无所谓了，就怕这火热程度到时候会引灾啊。
今儿个街尾这边的茶档冰室的生意，可是被他们抢了一大半，张大彪多少还是有点担忧的。
傍晚时分，两人坐在张大彪村屋的院子里，看着山下筲箕湾正街的灯火亮起，阿翔拎着两罐啤酒走过来，「啪」地拉开拉环，递了一罐过去。
阿翔：「耀扬，整一罐？解解乏。」
张大彪接过啤酒灌了一大口，酒液下肚，长长叹了口气，靠在门框上看着山脚下的筲箕湾：「想当年在老家（这个年代的四九城），开个小馆子（国营饭馆或者供销社），街坊邻里客客气气（售货员营业员都傲气的很），哪用得着天天看人脸色？巡警要钱，社团也要钱，这挣的哪是辛苦钱，分明是卖命钱。」
阿翔蹲在台阶上，拨了拨脚下的小石子，声音闷闷的说道：「香江就是这样啦。我从小在这条街长大，哪个铺子不是警黑两头拜码头？能保住档口不被砸，就算是走运了。」
张大彪苦笑一声：「我当初听人说，香江遍地是黄金，揣着攒了半辈子的积蓄就来了，买了房准备落地生根，还开了茶档。哪知道黄金没见着，倒先见识了什麽叫做贪婪。今天那个黄毛眼神跟刀子似的，还有那个巡警张口闭口就是威胁……」
阿翔抬头看他，眼里多少带着点少年人的倔强：「耀扬，你做的菠萝包丶奶油小蛋糕，全筲箕湾找不出第二家！好多客人专门绕路来买，咱们生意会好起来的。等攒够了钱，再换个清静点的地方开就是了，一定会出人头地的。」
张大彪沉默了半晌，清净点的地方怎麽赚钱？不过他还是抬手拍了拍阿翔的肩膀，眼神里多了点亮光：「好小子，有志气。行，咱们先熬着！只要这茶档还开着，只要还有人来吃我做的点心，就总有出人头地的那一天！」
阿翔咧嘴笑了，举着啤酒罐跟张大彪的碰了一下：「乾杯！出人头地！」
两人仰头灌着啤酒，夜风卷着远处的海浪声飘过来，院子里昏黄的灯光把他们的影子拉得很长很长。
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回了四合院，张大彪倒头就睡，第一次做生意还真的是挺累的。
第二天一早看到秦京茹也挂着两个熊猫眼，而且还有点幽怨……
张大彪再看看耳房里那100多个面包，也明白这小丫头昨儿个是累坏了。
算了，钱少赚一点也没事儿，把秦京茹累出个好歹来，那就真成虐待童工了。
「京茹，对不起啊，昨天要的急，以后你随便做，每天定量100个就行了，想做啥做啥。」
张大彪也看开了，虽然说秦家屯和老张家粮食压力大，但没有必要全压在秦京茹的身上啊，这不公平。
100个面包，她也就4-5个小时能够做完，而且烤箱的效率也只有那个样儿，想快也快不了。这对秦京茹来说劳动量刚好适中，也对得起自己给她的工钱。
就这麽地了。
为了补偿秦京茹，张大彪又给她抄了几个点心的方子，乐的秦京茹一蹦一蹦的上学去了！
张大彪又带着面包去了香江，早上8点干到中午1点多，面包完了就让阿翔去正街进货补充一下。
然后张大彪就回了四合院，剩下的那点奶茶和菠萝包，让阿翔自己买光了回去就行。
每天（京茹牌）随机面包点心100个，只做这麽多，卖完收工。
不过下午还给阿翔布置了一个任务——看看筲箕湾哪儿有烤箱卖，这玩意儿在四九城，没有关系真的买不到。
他自己则是去了厂里，托田宝成采购普通不锈钢打蛋器丶按压式搅拌器丶摇杆式打蛋器——一样来20个。
因为厂子合并的问题，之前生产过剩的一些产品卖不出去，还在仓库积压着呢。
张大彪准备一样来个20个，拿去香江用。
最近手上也没啥钱，先记帐，从我下个月工资里扣现在10月底了，反正也快了。
结果刚跟田宝成谈完，那三个大学生助手得知他来了厂里，就把他给围住了。
而且异常的激动！
「张老师！指甲钳套装的事情上面通过了！估摸着不过半个月就会投产！」
「还有张老师，按压式拖把的专利费已经到帐了，您可以去部里办理一下。」
「还告诉您一个好消息，打火机的第二笔专利授权费，已经在香江谈妥并签了合同，您猜是多少钱？」
看着他们三个叽叽喳喳的样子，张大彪感觉有点懵，咋今儿个我就变成张老师了？
这身份变化之快我有点不适应。
至于说是多少钱？
「20万？」