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第509章 外行看热闹,内行看门道

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     林野又说:「我爹还说,舅舅家这几天别自己开火了,都去我们家吃饭。所有人,一个都不能少。我娘说了,菜都备好了,还有狼肉和兔肉,管够。」
    江天一听这话,脸色正了正,摇头道:
    「吃饭不用。叫我们干活是应该的,自家人帮忙还要管饭?你家去年帮我们翻地的时候,我们也没管饭。
    再说了,各家各户都有吃的,你舅母这几天在家也没什么事,几个儿媳妇都在家,家里有人做饭,不用整那么多菜。
    你们家灶上的东西也不宽裕,这么多人一起去吃,得吃多少?」
    江树也在一旁帮腔,把手里的饼子举了举:
    「是啊林野,我们早饭都吃过了,中午回去自己对付一口就行,不用麻烦你娘她们。」
    蔡氏在一旁听着,也插话进来,手里继续择着菜:
    「你回去跟你娘说,叫她别忙了。这么多人,光做饭就得一上午,你娘还要带小昭,哪有功夫做饭。我们自己家几个儿媳妇都会做饭,不用操心我们。」
    林野摊了摊手,一脸无奈:
    「舅舅,这事我说了可不算。我爹,你们妹夫早上出门前亲口交代的,原话就是这么说的。你要是不去,他回头还得瘸着腿亲自来请你,到时候更麻烦。」
    江天听了这话,无奈地跟江树对视了一眼。
    他太了解林秋生了。
    这家伙平时看着沉默寡言,但是安排他在高处了望这活,可是一天都没落下。
    哪怕是这阵子要春耕,他也是早晚去地里干,白天尽可能的在那块大石头处蹲守。
    他倔起来九头牛都拉不回来,肯定是能干出来亲自上门来把人一个一个拽过去的事。
    他想了想,换了个折中的说法:「算了,先干活再说。中午再说中午的事,现在不争这个。」
    林野也不再多说:「那我先回去了。我等下去扯秧,还要挑到田边去。你们到了直接去水田,看着我丢了秧苗的插就是了。」
    江天点了点头:「行,你先去,我们随后就到。」
    林野到了地里没多久,江家就来了好几个人了。
    江天丶江树丶江地三兄弟卷起裤腿,就下了地,开始弯腰拔秧苗。
    蔡氏和罗氏也跟着来了,说:
    「拔秧这活我们干得比你们还快。」
    江淮和江舟把陈石头和林野拔好的秧苗装上箩筐,挑着往水田那边去了。
    消息传得比风还快。
    山谷里其他人家的壮劳力听说陈家今天插秧,一个接一个就来了。
    刘大江刚从自家地里修完田埂准备回去吃饭,扛着锄头路过秧田,看了一眼秧苗就走不动路了,二话不说脱了鞋袜跳进秧田里跟着拔秧。
    张福贵和陈大锤也来了,张福贵一边卷裤腿一边说:
    「我家的地翻完了闲着也是闲着。」
    最让大家意外的是裴元绍带着手下十几个人过来了。
    除了几个巡逻的实在走不开,其余的全都来了。
    陈石头站在田里,看着地头上黑压压的人影。
    来的何止是帮忙,这简直是整个山谷的壮劳力全到了。
     他也没多说什么客套话,开始分派活计。
    江天带着江淮丶江舟带着五个人把拔好的秧苗用箩筐挑到水田边。
    林野领着赵大勇丶钱河丶张大力十来个年轻力壮的下田插秧。
    裴元绍带着剩下的人跟陈石头他们拔秧苗。
    分派停当,大家各自散开,干活的声音很快就从四面八方响了起来。
    秧田这边,江树两腿分开站在秧田里,弯着腰双手齐下,一把一把的秧苗连根拔起,根上还带着一坨黑泥,顺手在脚边的水坑里涮两下,泥就洗乾净了一半,但是也不能洗的太乾净了。
    王勉正好挑着空箩筐走过来,蹲在田埂上看了几眼,忍不住说:
    「这秧苗怎么长得这么好?这根系看着就好,我在老家种过高粱,那高粱苗的根也就几根须须,哪像这个一大把。」
    张福顺笑着回头看了他一眼,把手里的秧苗递到他面前。
    「你看看这个根:白丶多丶长。白说明没生病,多说明底肥足,长说明泥巴泡透了。
    你老家是北边的吧?你们那边种旱地,没见过水稻秧苗。
    这秧苗好不好,看三样东西就够了:根要白,茎要粗,叶子要绿。
    这三样少一样,秋天就打不了好谷子。」
    刘大江听见这边在讨论秧苗,从旁边秧田里直起腰,手里攥着一把新拔的秧苗,接过话头说:
    「来,小兄弟你看仔细了,这苗可不止根好。这根须不止多,还粗,一根一根跟细麻线似的。
    这样的根,插到田里第二天就能扎下去吸肥。这是上等苗了。
    你再摸这个茎,这茎秆粗实,不徒长,风吹不倒。
    秧苗最怕的就是光长个子不长肉,看着挺高,风一吹就趴在水里烂了,那叫『虚长』,白费功夫。」
    钱河蹲下来,伸出手指小心地摸了摸秧苗的茎秆,果然结实,不是那种一掐就断的嫩茎。
    旁边拔秧的蔡氏听了也插话道:
    「刘大江你说得头头是道,那你们那边以前种的都是水稻吗?」
    刘大江嘿嘿一笑,继续埋头拔秧。
    「我家祖上就是种稻的,小时候跟在我爹屁股后头插秧,插歪了我爹就拿扁担抽我,从那时候就学会了看苗。
    你再看这苗的叶子和颜色:颜色浓绿浓绿的,不是那种发黄的淡绿,说明底肥足。
    叶子舒展,不卷不蔫,说明水泡得好,没有虫害。
    一把秧苗好不好,外行看热闹,内行看门道。这秧苗拿到外面去,一亩地多打好几十斤稻谷,那是板上钉钉的事。」
    赵大勇也拿着秧苗翻来覆去地看了几眼,老老实实地说:「我确实看不太懂,但我相信刘大哥说的准没错。」
    王勉也凑过来看了看,又低头看了看自己手里刚拔的秧苗,有些不好意思地问:
    「刘大哥,你看我拔的这个行不行?我好像把根拔断了几根。」
    刘大勇探过头来看了看,摆摆手说:
    「没事,断几根根死不了,插下去还能长。但是你得注意手法。
    手指要贴着泥面往下抠,整把一起往上提,别一根一根拽。这样拔出来的苗,根是完整的,泥也好洗。」
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