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几天之后，李祺再次带人来到蒸发池这里，经过几天的风吹日晒，能够很清晰的看到结晶池当中是水已经下降了很多。
“文和，水已经下降了一半，不过这样要晒出盐来的话，还是需要很长时间啊。”
韩宜可看了看蒸发池旁边的一块水泥柱，水泥柱上面有专门刻画出来的长度单位，做什么事情都要有一个科学的数据，这是李祺做事的一贯风格。
到了长芦盐场这边也是如此，所有的盐田建造都是按照统一的规格来建造的，方便拥有计算盐田的产量，同样的蒸发池、结晶池当中都有大量的刻度，用来计算水位，引入多少海水，蒸发了多少海水。
什么时候可以将蒸发池里面的水引入结晶池当中，结晶池当中的水位到了那个位置就需要开始添加化学反应的东西进去用来祛除杂质等等。
李祺看着眼前的蒸发池，此时虽然水是少了一半，但是盐依然看不到一点踪迹。
“不用着急，将这些水引入结晶池，再等几天，我们就可以开始丰收了，别看现在看不到一点盐，但很快，我们的盐就可以堆积如山了。”
李祺很是自信的说道。
看着眼前的蒸发池，他没有想到，尽管此时是寒冬，温度很低，但是这风吹日晒的，几天的时间，蒸发池里面的海水就蒸发的厉害。
这里果然不愧是后世赫赫有名的长芦盐场，我国四大盐场之一，这得天独厚的自然条件，还真是没的说，即便是冬天，温度低的情况下，还有风的存在，这盐田的蒸发依然还是可观的。
毛骧和韩宜可面面相觑，到底是没有说出反驳的话语来。
其实他们现在也很想看看，李祺究竟能否成功，完成这场食盐革命！
事实上正如李祺所预料的一般，几天之后，当李祺、毛骧和韩宜可等人再次来到盐田的时候，结晶池内已经可以明显的看到有一层薄薄的雪白盐层，海水还没有全部蒸发干净，但是接出来的盐已经能够清楚的看到。
“文和，出盐了！”
毛骧兴奋的下到结晶池当中，尝了尝这晒盐法晒出来的盐。
因为李祺提前加入了祛除杂质的步骤在里面，得到的盐比起煮盐煮出来的粗盐要好很多，不仅仅色泽雪白，颗粒也更细！
尽管不能和雪花盐相比，但放在这个时代依然上等的好盐。
“这盐绝对是上等的好盐，味道纯正，没有苦涩味。”
毛骧眼睛一亮，给这些盐下了定论，紧接着再看向海边连绵到尽头的盐田，顿时就忍不住瞪大了自己的眼睛，脑海中都已经在想象，这到底能够晒出多少的盐出来。
“这产量……”
韩宜可似乎也发现了这一点，仔细的看了看结晶池地步的盐层，再看看这连绵不绝的庞大盐田，顿时脑海中之中都被无数的盐所覆盖，接着双眼之中都是白花花的食盐！
“嘶……文和，你真是天纵奇才！”
盐田改革，初见成效。
李祺脸上也露出了笑容。
“现在还不算是什么，等到开春之后，天气回暖，特别是到了夏天，这气温上升的话，这场食盐革命就算是彻底成功了！”
李祺看了看两人的表情，很是满意的笑了笑说道。
虽然是冬天，但看样子还是能够晒出盐来的，只是这速度有点慢而已。