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第36章:咖啡没有,面包可以(第1/2页)
翌日。
天都还没亮,汤圆便轻手轻脚地起床了。
温禧昨晚已经准备好了饭团的食材。
她就像昨日那样,把食材包在一块就行。
不过在爱哭丫头宁宁的强烈请求下,她也带上了宁宁的那一份。
捧着两个热乎乎的饭团,刚踏进镖局演武场。
汤圆就察觉到了不对劲。
许多若有若无的视线从四面八方投到了她的身上。
汤圆赶忙低头查看自己的衣服。
这也没穿错啊——
他们在看什么?
正想着,一个身形高大的镖师径直朝她走来,脸上带着一种迫切的笑容。
“汤圆师妹你好,我叫王彪,你可以唤我王彪师兄。”
汤圆眨巴着圆溜溜的大眼睛。
迟疑开口:“王彪……师兄?”
话落,王彪便露出了标准的八颗牙齿。
刚要开口,旁边突然窜出来一个身形干瘦的男子,将王彪给挤了出去。
“汤圆师妹别怕,王彪这五大三粗的模样肯定把你吓到了吧?”
汤圆挠了挠后脑勺,尴尬地笑了笑,浑身不自在。
“我姓孙,大伙都叫我孙猴儿,日后咱们一块练武,互相关照哈!”
汤圆打眼一看,长得倒还真的像猴子。
就在这时,门外传来宁宁的声音。
“汤圆姐姐——”
汤圆眼睛一亮,立刻快步迎了过去,将怀里的饭团塞到她的手上。
“宁宁!饭团还热乎着呢,趁热吃!”
宁宁当即就口水直流,“哇,谢谢姐姐!”
汤圆拍了拍宁宁的头,拉着她的手,走到旁边的石凳上,从怀里拿出了自己的饭团。
油纸包打开的一瞬间,清甜的米香和混着馅料的咸香便传了出来。
周遭原本偷瞄她的视线,瞬间聚拢。
一个个眼睛直勾勾地盯着她手里的饭团,纷纷咽起了口水。
方才还喧闹的演武场一下子静了大半。
孙猴儿最先按捺不住,三步并作两步凑上前。
“汤圆师妹,跟你打听个事呗,清河坊那家新开的幸愿小厨,可是你家开的?”
汤圆一脸茫然,歪着头疑惑。
“是我家姑娘的铺子,怎么了吗?”
孙猴眼睛瞬间放光,“可算问对人了!”
旁边的王彪也凑了过来,一脸苦哈哈的神情。
“汤圆师妹,你是不知道,你家姑娘的手艺简直绝了!
昨日我们刚听到风声,就立马往你家食肆赶。
结果排队排到最后,菜全卖光了,我们连一口热乎的都没吃上。”
说到这,周遭的镖师们纷纷围了上来,你一言我一语,个个陪着笑脸。
“汤圆师妹,看在咱们也算是同门的份上,你回去给你家姑娘说说情,看能不能给咱留个位置啊!”
“是啊是啊,我们实在抢不过那些人。
求汤圆师妹帮帮忙,也让我们尝尝你家姑娘的手艺。”
汤圆这下算是听清楚了。
她就知道她家姑娘的手艺肯定会被更多人看见!
没有直接回答,而是当着众人的面,咬了一大口手里的饭团。
周围人看着汤圆吃饭团的模样,也忍不住跟着张嘴。
可嘴合上的那一刻,没有美食,只有空气和口水。
旁边的宁宁一看,这不就和那天她想吃煎饼果子时、温禧姐姐故意大口吃的样子一模一样吗!
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哼!
汤圆姐姐也学坏了。
学会馋别人!
不过看在这么好吃的饭团的份上,她是不会拆穿的!
汤圆儿嚼吧嚼吧,咽下一大口,终是点了点头。
“那我回去跟我家姑娘提一提,只是不知道她会不会答应。”
“那便多谢汤圆师妹了。”
-
昨日累坏了,回到小院没多久,温禧就沉沉睡了过去。
清早起来,浑身舒坦。
但是看着厨房里剩下的饭团,一时间有点没胃口。
小院里没剩什么菜,基本都留在店里了。
现在一时间还找不到什么吃的。
温禧放空片刻,忍不住嘟囔:
“时间久了,还真有点怀念咖啡的味道。”
放在以前,早上不知道吃什么的时候,一块面包,一个煎蛋,再加一杯咖啡。
完美!
可现在……
忽然,温禧眼睛一亮,直奔店里。
卯时刚过,还没正式开门。
温禧便把门朝里锁着,推上小推车直奔后厨。
咖啡没有,面包可以做啊!
昨日为了烤鸭新搭的炉子,现在正好派上用场。
盆里倒上两碗面粉,拿出养着的老面酵头,掰碎丢进去。
分次加入温水,反复揉,将酵头和面粉揉成一个不粘手的面团。
盖上厚麻布,放到灶边静置发酵。
至少要发酵半个时辰。
趁这个功夫,温禧锁上店门,直奔早市生鲜区。
早市还和她之前摆摊时一样热闹。
沿街摊贩紧挨着,蔬果鲜香混着水汽扑面而来。
温禧不紧不慢,顺着街巷慢慢挑选。
先是挑了脆嫩的时蔬,还有新鲜的菌菇,又捡了几样配菜。
走到河鲜摊子前,桶里的鱼虾还在鲜活乱蹦,又仔细挑了几尾。
最后再挑几只鸡和一扇肋排。
一一称好,让老板送到幸愿小厨门口。
置办全后,正要转身回去,无意间瞥见一个僻静角落。
一位妇人面前,放着两个密封的木桶,木桶上裹着干净的粗布。
温禧鼻尖一动,一缕醇厚清甜的奶香悠悠飘来。
心下一动,径直朝着妇人的方向走了过去。
妇人连忙打开粗布看。
牛乳色泽浓白,没有半点杂味。
“婶子,这牛乳我全都要了,麻烦帮我送到桥下的第三间铺子里。”
妇人摆了一早上,路人皆是匆匆路过,几乎没卖出去,此刻有人来问,别提多高兴了。
但她还是忍不住提醒:
“是不是太多了?这乳味腥膻得很,不如先买两壶回去尝尝?”
温禧笑着摇了摇头,这牛乳它自有别的用处。
并未做多解释,只是交代妇人以后所有的牛乳她都收了。
回到店里,温禧将两口大锅都支起来,一锅一桶牛乳,直接全都倒了进去。
拢了细柴,锅底只留一抹文火慢烧。
温润的奶白铺在锅底,随着温度升高,渐渐腾起薄烟。
淡淡的奶香漫开,腥味已经去了一大半,清甜绵长。
待锅边冒起细碎的小泡,尚未煮沸时,温禧便立刻撤了柴火,任由牛乳静置晾凉。