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看着洪杰这个精神状态，李建国他心里打定主意，不能再激他，先顺着他的话说，稳住他，等下就去学校找洪晓燕，让妹妹来劝劝他，别让他真的干出什么傻事。
想到这，李建国叹了口气，语气软了下来：
「好好好，你要真想试试，我也不拦你。正好我家隔壁有个张叔，之前摆过摊卖凉粉锅盔，没赚到钱就不干了，家里还有一套闲置的推车丶铁锅和煤炉，扔在柴房里落灰呢。你要真想试，我去跟他说一声，先借给你用，不用你花钱。再拿几个碗丶装个水桶，就能出摊了，省得你再花钱买。」
他嘴上说着帮忙，心里却想着：反正推车借给他，他要是真摆不起来，碰了壁，自然就死心了，到时候再劝他找活计，也更容易。
洪杰哪里看不出他的心思，却也没点破，只真心实意地道谢：
「建国，真的太谢谢你了。等我摆摊赚了钱，一定请你吃顿好的。」
「跟我客气啥。」李建国摆了摆手，又看了看四周，「我得赶紧回去了，出来太久被庞经理发现，我也要倒霉。晚上我下班了，就去跟张叔说推车的事，顺便带你去我家认认门，你先把行李搬过去，省得三天后被赶出来没地方去。」
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说完，他想了下又从兜里掏出一个叠得整整齐齐的小纸包，塞到洪杰手里，压低声音：
「这里是我攒的五斤粮票丶半斤油票，本来打算去黑市换东西的，现在你拿着。你农村户口，没城镇定量，买大米粮油都要票，没这个，有钱也买不到东西。」
接着他又叮嘱了两句「别乱跑丶别想不开」，就赶紧溜回了饭店。
洪杰站在原地，看着手里的馒头，又看了看系统面板上剩下的两次抽奖机会，还有脑海里清晰的香辣土豆丝菜谱，心里的底气越来越足。
住宿的问题解决了，摆摊的推车锅灶也有了着落，他身上还有原主攒的十三块二毛钱，足够买第一批食材和调料。
天时地利人和，都齐了。
他抬眼看向红旗饭店的二楼经理办公室，窗户里，庞经理正一脸阴鸷地盯着他。
洪杰扯了扯嘴角，露出一抹冷笑。
以为栽赃我丶开除我，就能断了我的路？
别人把这里当金饭碗，老子才不稀罕呢！
把这段时间熬过，有的是办法收拾这个姓庞的，一个破经理真当自己是土皇帝了？
洪杰给楼上的庞经理一个轻蔑的眼神，转身就走。
他现在要回寝室里，把剩下两个菜品也抽出来。
庞经理看到洪杰的表情，脸上的胖肉没由来的抽动了几下。
妈的，怎么感觉这小子有点邪门儿？
……
国营餐馆员工宿舍里。
「系统，开启第二次抽奖。」洪杰心里默念。
【抽奖中……】
【恭喜宿主，抽取成功！获得川味专精家常菜——家常回锅肉（适配80年代食材，优化煮肉火候丶豆瓣爆香技巧，肥而不腻丶锅气十足，适配工厂客群。）】
一股完整的烹饪技巧瞬间涌入脑海，从五花肉的选肉标准丶煮肉的去腥技巧，到切片的薄厚丶豆瓣的爆香时机，甚至连怎么用散装的郫县豆瓣炒出最亮的红油，都清清楚楚。
洪杰眼睛一亮，忍不住在心里叫了声好。
上辈子他就知道，干力气活的工人，最爱的就是这一口回锅肉。
肥油煸得干香，裹着红油豆瓣的咸香，一口肉下去，能扒拉两碗米饭，绝对是摆摊的利润神器。
他没有停顿，立刻在心里默念：
「开启第三次抽奖。」
【抽奖中……】
【恭喜宿主，抽取成功！获得川味专精家常菜——家常麻婆豆腐（适配80年代食材，优化嫩豆腐去腥技巧丶肉末煸香比例，麻辣鲜香丶嫩而不碎，成本极低，适配工厂客群）】
又是一股清晰的技巧涌入脑海，洪杰心里的底气彻底满了。
对比起自己前世的经验，这系统出品的明显有了更多的细节把控。
虽然还没做，但是洪杰也是有眼光的，知道做出来肯定比按照自己记忆做的要好。
现在他手里有三道系统出品的菜品了：